Hello, moi c’est Mathilde Schmitt
Depuis mon adolescence, ma curiosité intellectuelle s’est tournée vers les milieux de la nutrition et de l’exercice physique, et ce de par une démarche personnelle.
Suite à l’obtention d’une licence dans des domaines bien différents de la nutrition ou de l’exercice physique à l’Université de Glasgow, j’ai décidé de suivre des formations de nutrition et de coaching sportif dans l’optique d’accompagner hommes et femmes à prendre soin de leur santé au travers de leur alimentation et de l’activité physique.
Ma mission
Depuis 2022, ma présence dans les milieux de la nutrition et du fitness m’a conduit à constater que le paradigme des régimes traditionnels contient des failles de taille. In fine, la majorité des régimes sont des outils de court terme qui ne favorisent pas le développement d’habitudes alimentaires productives durables.
Certaines caractéristiques communes et intrinsèques à la majorité des régimes pourraient expliquer pourquoi ils ne vous apporteront pas (ou que peu) de valeur ajoutée sur le long terme.
De manière générale :
Un régime n’est pas construit pour vous, mais pour tout le monde.
Un régime n’implique pas de pédagogie, mais un plan prescriptif à suivre à la lettre.
Un régime implique des interdits catégoriques qui nourrissent une vision binaire de l’alimentation.
C’est tout ou rien. C’est tout blanc ou tout noir.
Et si vous n’aviez pas besoin de suivre un énième régime ou plan à la lettre, mais plutôt de développer des compétences qui vous suivront toute votre vie ?
Au travers de mes accompagnements, nous travaillons main dans la main pour co-construire un plan qui vous ressemble, et un plan que vous saurez adaptez selon les périodes de votre vie.
Développons notre autonomie pour nous rendre service toute notre vie
Une vie humaine n’est pas linéaire et implique un tas de sphères différentes. De mon côté, j’aime comparer ces dernières aux pièces d’un puzzle.
Mon approche du coaching permet à la nutrition et à l’exercice physique de constituer des pièces du puzzle, mais pas ce puzzle entier. Puis, selon la personne et la période de sa vie, chaque pièce prendra plus ou moins de place au sein du puzzle. A chaque personne et à chaque période ses priorités.
Quand bien même on voudrait parfois se trouver sur tous les fronts à la fois, cela n’est certainement pas judicieux.
Ce qui m’anime…
Collaborer avec des personnes désireuses de se questionner et de communiquer pour leur permettre de développer des compétences qui leur rendent service aujourd’hui, et qui pourraient leur rendre service tout au long de votre vie.
J’aspire à ce que votre assiette et vos baskets ne soient pas des ennemis, mais plutôt des amis. J’aspire à ce que ces pièces du puzzle de votre vie contribuent à rendre celle-ci meilleure, et non pas pire.
J’ai eu l’opportunité d’être invitée pour organiser des séminaires, notamment au sein de la salle de CrossFit Epsilon à Marseille (2022) ou au Salon de la Nutrition de l’EDNH à Lille (2024). Ces événements valorisant l’écoute et l’échange me permettent de nourrir ma mission pédagogique.
